竹屋(唐津市)

∈( ゜◎ ゜)∋オススメの紹介店vol.5∈( ゜◎ ゜)∋

歴史を感じる建物は、大正12年に建設され、有形文化財に指定されています。
店内に入ると懐かしい感じがして心が和みます。
竹屋(唐津市)

秘伝のタレの香ばしい香りのうなぎ丼は、カリッとパリッとした外側、中はふんわりとしたやわらかい食感で、
さらにごはんがとても甘くて美味しいのです。
このようなことからも、ご主人が伝統の味を守り続けられたこだわりが、あらゆるところで感じられます。
竹屋(唐津市)

スゴ技1:うなぎは鹿児島産のもので20代くらいのピチピチの若いものを使用。
※うなぎは年をとるにつれ小骨が多くなるそうです。

スゴ技2:米は唐津産 上場大地 棚田米のこしひかりを使用。
上場大地のきれいな清流で育った米はすごく甘くておいしい!
※米は水が命です!といわれるのは納得です。
竹屋(唐津市)

うなぎが一番美味しいのは10月~11月だそうです。
(ちょうど唐津くんちの時期。。)
目の前を通る曳山を眺めながらうなぎを食べるなんていかがでしょうか。
竹屋(唐津市)

《ぱくぱく隊Tでした》
『竹屋』 
【住所】唐津市中町1884-2
【電話番号】0955-73-3244
【営業時間】11:30~18:00(日曜日・祝日~18:30)
【店休日】第1・3・5日曜日
【駐車場】なし

○唐津市での宿泊・観光についてはこちらにお問い合わせください。
『 唐津観光協会』
【電話番号】0955-74-3355 
【URL】http://www.karatsu-kankou.jp/



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2013年05月28日 Posted byぱくぱく探検隊 at 13:20 │Comments(0)ぱくぱくアーカイブ

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